Форма документа : Шифр видання : 36.874 /О-92 Автор(и) : Охременко Н.С., Гавриш Г.А., Шольц Е.П. Назва : Красные и мускатные игристые вина и повышение их качества Вихідні дані : М.: Пищевая пром-сть, 1975 Кільк.характеристики :104 с Ціна : 2.00, 0.29, грн. ББК : 36.874 Предметні рубрики: Харчові виробництва-- Бродильні виробництва-- Виноробство Примірники : всього : ВСГ(1), ВЗОФ(1) Вільні : ВСГ(1), ВЗОФ(1) Дод.точки доступу: Гавриш, Г.А.; Шольц, Е.П. |