К 95 Кухня народів Буковини [Текст] / Спільна культурна спадщина ; укл.: Т. Татарчук, Н. Паламар, Т. Гринівський ; відп. за вип. А. Мельник. - Чернівці : [б. в.], 2012. - 29 с. : кол. іл. - Тираж Б.т. - 15.00 грн. Рубрики: Кулінарія--Домашня кулінарія--Чернівецька область (Україна) Анотація: Наш край багатонаціональний і славиться стародавніми традиціями, культурним різноманіттям, багатством національної кухні. Буковинська кухня - це неповторне поєднання кількох десятків кухонь різних народів. Вона відзначається різноманітністю продуктів, смакових комбінацій та способів приготування страв. Дане видання здійснено в межах реалізації проекту TACIS "Спільна культурна спадщина" і включає рецепти української, румунської, російської, польської, німецької, вірменської, корейської кухонь. Книга буде цікавою широкому колу читачів. Дод.точки доступу: Татарчук, Т. \укл.\; Паламар, Н. \укл.\; Гринівський, Т. \укл.\; Мельник, А. \відп. за вип.\; Спільна культурна спадщина Примірників всього: 1 ВТЛ (1) Свободны: ВТЛ (1) |