Т 51 Токсичні речовини у харчових продуктах та методи їх визначення [Текст] : підруч. для студ. ВНЗ / А. А. Дубініна [та ін.] ; М-во освіти і науки України, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Київ : Професіонал, 2007. - 384 с. : рис., табл., дод. - 800 прим.. - ISBN 978-966-370-054-0 : 60.20 грн. Рубрики: Медицина--Токсикологія--Навчальні видання Медицина--Гігієна--Гігієна харчування--Навчальні видання Дод.точки доступу: Дубініна, А.А.; Малюк, Л.П.; Селютіна, Г.А.; Шапорова, Т.М.; Кононенко, Л.В.; Науменко, В.А.; М-во освіти і науки України; Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі Примірників всього: 1 ВМЛ (1) Свободны: ВМЛ (1) |